今月のギャラリー点は・・・

　　　　栃木県栃木市在住の　樽見先生と茂木先生　の
　
　　　　　　　　　　　　　仲良し紅型染・草木染展を開催中～！！

　　　　繊細な色使いで、毎回　女性のお客様に人気を博している

　　　　　　　　　　　　　　お二人の染物小物展でございます・・・。


樽見先生は　先月までベトナムにおりました・・・。

ベトナムの皆さんに　草木染を指導されたり・・・　

　　　茶道を広めたりと　バイタリティーにあふれる先生でございます・・・。

元気みなぎる、先生の活気あるお話を伺いながら　元気をもらいました・・・。

そんな　お二人の　　元気のある　ギャラリーが　当旅館　かんすい苑　覚楽で

　　　　開催中・・・。

一点物の小物から　ベトナムの可愛い小物まで・・・。

　　　　皆様の目を　楽しませてくれることでしょう・・・。

どうぞ　御滞在中のひととき・・・ギャラリー点に足をお運びくださいませ・・。

◆那須の新名所　トレジャーストーンパーク◆
　　　　　　　　　　で宝探しができるお得なプランでございます♪

◆ディープサイド地下鉱山で1回遊べる　チケット付き◆　
　　　　　　　　　　　雨でも遊べます・お子様も大人の方も安心！
　　　　　　　
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人気の得々プラン☆☆第二弾☆☆

冬休み　映画で使用されるBGM　がかかる中・・・かっこいい演出・・

・・・宝石さがし・・・うひょひょひょ～　　という・・・　　楽しい施設が登場！！

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お部屋は、深山亭　和室10帖＋広縁　（トイレ洗面付き）
　
ご夕食・ご朝食共、お食事処にて、旅館自慢の会席料理をご用意させていただきます

ご到着には、お抹茶と和菓子のサービスを、また　翌朝は、モーニングコーヒーのサービスもございます。

お日にちが合いましたら是非ご検討下さいませ。

■大浴場■
自家源泉100％（ナトリウムカルシウム塩化物硫酸塩温泉）の成分たっぷりのすべすべ美肌の湯。一晩中お入り頂けますのでお好きな時間にお入り下さい。


※ご予約の際お申し込みくださいませ。
※現地支払いの場合は、現金のみのお支払いになります。ご了承下さいませ。

■周辺施設（那須地域）■
・那須どうぶつ王国（お車で40分）
・那須ガーデンアウトレット（お車で20分）
・藤城清治美術館（お車で30分）
・那須とりっくあーと（お車で20分）

毎年好評　ご予約受付中　
那須の冬はこれで決まり！！　とっても美味し～い

いちごの森さんの“とちおとめ”のイチゴ狩り＆とちおとめ30分食べ放題の入園料付プランでございます。

イチゴにかけて！　お得に！！　

平日１名様　１５０００円～　承ります。
(消費税入湯税別価格となります）　

当館チェックイン翌日の10：30頃よりイチゴ狩りのご予約をとらせていただきます。
チェックアウトの日のイチゴ狩りとなります。　　
※イチゴ狩りは翌日の10時半頃で予約させて頂きますが、お時間のご指定がございましたらお申しつけ下さいませ。
・３歳未満のお子様はイチゴ狩りが無料となります。

■ご宿泊の皆様へ【嬉しい特典】
・ご到着時にお抹茶と和菓子のサービス
・ご朝食後にモーニングコーヒーのサービス

■お食事会場のご案内
ご夕食・ご朝食共、お食事処にて、料理長自慢の会席料理【夢膳コース】
をご用意させていただきます。

■大浴場
自家源泉100％（ナトリウムカルシウム塩化物硫酸塩温泉）の成分たっぷりの美肌の湯。
一晩中お入り頂けますのでお好きな時間にお入り下さい。

ハーブスチームバス
ハーブの香りに包まれて♪お肌しっとり～リラックスしてくださいませ。
《ハーブスチームバスは23時まででございます》

■別注料理もございます
☆おすすめのお料理☆
・とちぎ和牛しゃぶしゃぶ　　　　一皿　　4,000円
・とちぎ和牛ステーキ　　　　　　一人前　4,000円(100ｇ)　他　（消費税別）　　

※ご予約の際「プランオプション」よりお申し込みくださいませ。


ぜひこの時期ならではのイチゴ狩りと旅館ご宿泊セットで、那須を満喫してくださいませ～！！
尚、いちごの森さんまで当館よりお車で15分でございます。
電車でご利用のお客様はＪＲ黒磯駅より路線バスで15分でございます。

１２月　6日（土）キャンセルが出ました～
本日は良いお天気☆～☆　　6日の日も晴れの予報が出てます
那須のお山はほんのり雪化粧して　風が冷たく感じる今日このごろでございます。

旅館　自慢の　源泉掛け流しの露天風呂や　一面ガラスに囲まれた大浴場、

ハーブの香りでリラックスできるハーブミストサウナで心も身体も癒してみてはいかがでしょうか。



是非　お電話くださいませ～　☎0287-62-0969

僕は　冬の味覚　栄養成分たっぷり～那珂湊のあんこうさんでございますぅ。　　

僕は西のふぐ東のあんこう　とよばれる鍋料理の代表格！！板前さんが・・・あんこうは　捨てるところがない！！　ほほ肉の所に・・・唇のところもたまらないのですよ～・・・　腕が鳴るねぇ～と楽しそうにさばいていました。あっという間に　僕は・・・見事な姿に・・・。　　お隣の板場ではお友達のフグさんがさばかれていていました・・・　でも　僕のほうが見た目グロテスクでおもしろいよねぇ～とみんなで見てもらいました・・・。
ということで・・・那珂湊のアンコウさんのインタビューでしたぁ・・・。
おいしいふぐのニュースはまた後ほど・・・。おいしいお鍋を皆様にと日々　精進しております・・・。おいしい冬の味覚　　皆様ぜひ　当旅館　覚楽で　　お鍋宴会～どうですか？

冬の平日　限定　グループ様がお得　施設利用券1000円プレゼント

グループ様4名様以上施設利用券1000円プレゼントプラン
　　　　　　　　　　　　＆　　
　　　旅館板長こだわりの厳選素材の会席料理！
　　　　　　　　　　　　＆
　　天然温泉の露天風呂を楽しむ癒し旅

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ご夕食は、当館料理長自慢の会席料理をゆっくりご堪能下さいませ。

　　　～ご夕食の一例でございます
　　
　　　食前酒　　　　
　　　先附　　　醍醐寄せ　
　　　小鉢　　　菊花胡麻浸し　　
　　　お造り　　季節のお刺身
　　　湯葉料理　湯葉刺し
　　　台の物　　陶板焼き
　　　酢の物　　海鮮湯葉巻
　　　蒸し物　　尼鯛蕪蒸し
　　　揚げ物　　季節の天ぷら
　　　しのぎ　　覚楽蕎麦
　　　止め椀　　
　　　お食事
　　　香の物
　　　デザート　　　　　　　以上

　　※仕入により若干の内容・お出しする順番の変更がございますのでご了承くださいませ。

【ご朝食】　
　地元　那須の旬な素材をいかしたメニューをお召し上がりいただきます。


　ご家族様、お友達と楽しいひと時をお過ごし下さいませ。
　
～プラン特典～
・4名様以上でお申込みいただきますと代表者様に施設利用券1000円分
　プレゼント（お飲物・売店・クラブ等で使用可）


～ご宿泊のお客様に嬉しい特典～
・ご到着時にお抹茶と和菓子のサービス
・ご朝食後にモーニングコーヒーのサービス


※現地支払いの場合は、現金のみのお支払いになります。
　　　ご了承下さいませ。

那須の上の方ではでは雪が降り　　お山も　ほんのり雪化粧
めっきり寒くなりましたね・・・

今朝は旅館周辺は霜が降りてキラキラと輝いてました。

雪の気配はまったく　ありませんよ　

そして、今年もこの季節がやってきた～～～

番頭さん筆頭にロビーのクリスマス飾りつけをしました(*^-^*)
　
可愛らしい小物から　温かみのあるものまで・・・

自動ピアノの演奏もクリスマスメロディ♪　　ロマンチックな雰囲気ですよ。


皆さまのお越しをスタッフ一同　心よりお待ちしております

敷松葉ってご存知ですか？　 季語でも使われていますが・・・ 茶の湯では11月には風炉から炉に替え、茶庭や露地には 枯れた松葉を一面に敷き詰め、霜で苔が傷むのを防ぐ為だといわれております。
那須の上の方は　霜もおり　雪もかぶっております。　

当旅館のお庭も　　侘びた日本庭園の景色に冬支度いたしました。

正解は・・・・
今年・・・那珂湊から　遡上してきました鮭ちゃんを那珂川北部漁業協同組合の皆様で・・・人工授精した卵を60日間かけて育成した　た　ま　ご　～でございます・・・


本日は・・・うちの調理部のよねちゃんこと米竹さんは・・・那珂川北部漁業協同組合　組合員。よねちゃんは・・・那珂川の自然を守って　後世に伝えていきたい。地道に活動していきたい。と熱い情熱のある青年です。・・・その・・・よねちゃんのお手伝いで本日　受精卵の放流をお手伝いに行きました。

那須の清流・・・那珂川も遡上の鮭が戻ってきています。。鮭ちゃんは　すぐ川に下り・・・4年ほど海を回遊したあと・・・生まれ故郷の川の匂いを本能で覚えており戻ってきます・・・（あ～ロマンチック～っっ）そのあと・・・卵の為の産卵床をごつごつの砂利（石）を鮭の身体で掘って・・・身体をぼろぼろにさせながら、産卵床に産み付けます。そして　鮭の一生が終わります。。。

その　親の鮭が作る産卵床も今回人工的に作らないと意味がないので・・・
大人の皆様がもちろん・・・当　旅館の社長も　よねちゃんも・・・大人の皆様総勢7人で・・6万卵（約20㎏）の卵ちゃんの産卵床を作りました。

た・ま・ご　ちゃんは・・・紫外線に弱く・・・デリケート　　　

川の中州まではいり・・・深く掘り下げた川底に・・・卵を置き・・・上から石で覆い蓋をします。直射日光があたると　卵が死んでしまいます。　（川の中州付近での活動、皆さんウエダーを着込み冷たい水に入っていました。蓋用の石運びなど足元の悪い中　大変そうでした。）　

すでに　60日育成しているので・・・早いたまごちゃんは尻尾もできているものもいました・・・。これから１週間ほどで孵化し　冬の間は那珂川でプランクトンを食べながら育ちます。そして、春の雪解け水と共に少しづつ　川を下ります。海水と淡水の水が混ざり合う那珂湊汽水域でからだを馴らし　やがてオホーツク海まで回遊します。また　4年後那珂川に戻って遡上し産卵します。

この・・・ネットに入っているものは何でしょうか？？？