もうすぐはるですねぇ～
　今月から～彩りあざやかぁ～春のお料理です・・・

菱寄せ　みつけ～　　思わず　可愛いので写真おさめさせて頂きましたぁ～

それより・・・菱餅の色合いには意味があるそうです・・・

赤は、厄を祓い、健康を祝い・・・

白には 清らかさ・・・

緑は、春の生命力に溢れる若草　　だそうです。

　意味を理解しますと・・・また　春の訪れが楽しみになりますね～☆